Tofu-nuggets med persillepesto og bulgur (1800 kcal)

Tofu-nuggets med persillepesto og bulgur (1800 kcal)

无评分
准备工作 35 分钟
总数 2小时 10 分钟
6 portioner

食材

Tofumarinade
  • tofu, fast drænet, skåret i tern(1,5 x 4 cm) (se tip)
    450 g
  • soyasauce
    40 g
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
    15 g
  • hvidløg, granuleret
    ½ tsk
  • farin
    ½ tsk
Persille-og cashewpesto
  • fed hvidløg
    2
  • cashew nødder, ristet, usaltet
    90 g
  • persilleblad, frisk
    50 g
  • citronsaft, friskpresset
    10 g
  • salt
    ¼ - ½ tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ - ½ tsk
  • vand
    50 - 60 g
Tofu-nuggets
  • mandler, med skind
    160 - 170 g
  • røget paprika, stødt
    ½ tsk
  • salt
    2 tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
  • vand
    1000 g
  • olivenolie
    20 g
  • bulgur
    110 g
  • hvedemel til at dække tofuen
  • æg slået ud, til at dække tofuen
    1

难易度

中级


营养价值 每 1 portion

1330 mg
蛋白质 25 g
热量 2053 kJ / 491 kcal
脂肪 34 g
膳食纤维 9 g
饱和脂肪 4 g
碳水化合物 30 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有