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花雕醉鸡煲

花雕醉鸡煲
4.5 4 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 人份
马上体验

食材

  • 清远鸡 切块
    500 克
  • 花雕酒
    250 克
  • 盐
    10 克
  • 白砂糖 约1茶匙
    2 - 3 克
  • 生抽
    15 克
  • 蚝油
    10 克
  • 姜 切片
    5 克
  • 水
    1000 克
  • 当归
    2 片
  • 虫草花 新鲜的
    130 克
  • 枸杞
    10 克
  • 沙参 切段
    1 根
  • 黄芪
    2 片
  • 红枣 一切二
    20 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 1281 mg
蛋白质 24.3 g
热量 1477.5 kJ / 353.1 kcal
脂肪 19 g
膳食纤维 0.9 g
饱和脂肪 5.4 g
碳水化合物 8.9 g

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