
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 260 g ryżu do sushi
- 1200 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 2 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 awokado (150-200 g), dojrzałe, pokrojone na kawałki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
olej sezamowy, do natłuszczenia
或 olej, do natłuszczenia -
100
g wędzonego łososia, w plastrach
或 100 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry lub tuńczyka, świeżego, jakości sashimi, pokrojonego w plastry (patrz wskazówka) - warzywa i/lub owoce, mieszane, np. ogórek, rzodkiewki, marchewka, awokado, pomidorki koktajlowe, mango, do dekoracji
- 1 płat wodorostów nori, pokrojony w paski (ok. 7 x 1 cm)
- 1 łyżka ziaren sezamu, czarnego, do dekoracji (可选的)
- sos sojowy, do podania
- 营养价值
- 每 1 sztukę
- 热量
- 663.2 kJ / 158.5 kcal
- 蛋白质
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 27.6 g
- 脂肪
- 3 g
- 饱和脂肪
- 0.5 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 382.6 mg