Wytrawne gofry gryczane z warzywami

Wytrawne gofry gryczane z warzywami

4.1 19 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
8 porcji

食材

Gofry
  • mleka 3,2% tłuszczu
    600 g
  • suchych drożdży (14 g)
    2 opakowania
  • masła pokrojonego na kawałki
    60 g
  • jajka
    4
  • mąki gryczanej
    400 g
  • mąki kukurydzianej
    100 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia gofrownicy
Warzywa
  • sera koziego, twardego pokrojonego na kawałki
    150 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    300 g
  • czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
    200 g
  • cebuli pokrojonej na kawałki
    70 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    15 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    3 - 4 szczypty
  • rukoli (ok. 100 g)
    1 opakowanie
  • pomidorów żółtych, cherry, pokrojonych w ćwiartki
    16
  • pomidorów czerwonych, cherry, pokrojonych w ćwiartki
    16
  • szczypiorku, świeżego
    16 łodyżek
  • kolendra, świeża (ok.5 g), drobno pokrojona, do podania

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

蛋白质 16.5 g
热量 1892 kJ / 452 kcal
脂肪 19.9 g
膳食纤维 5.3 g
碳水化合物 57.1 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有