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Melanzane ripiene alla Norma

Melanzane ripiene alla Norma
4.4 5 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 porzioni
马上体验

食材

  • melanzane violette rotonde
    4
  • di acqua
    500 g
  • olio di oliva q.b. per friggere
  • di ricotta salata a pezzi
    100 g
  • di cipolla
    30 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di pomodori pelati a pezzi
    500 g
    500 g di polpa di pomodoro, a pezzi
  • di sale
    1 pizzico
  • di zucchero
    1 pizzico
  • di spaghetti
    240 g
  • foglie di basilico fresche lavate + q.b.
    4 - 5

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 88.8 mg
蛋白质 17 g
热量 2051.4 kJ / 490.3 kcal
脂肪 12.1 g
膳食纤维 20.1 g
饱和脂肪 2.8 g
碳水化合物 84.6 g

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意大利

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