设备与配件
Carrilleras mar y montaña para dos
准备工作 10 分钟
总数 1小时 25 分钟
2 raciones
食材
-
de carrilleras de ternera en trozos de 3 cm400 - 500 g
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de harina1 cucharada rasa
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de pimentón dulce1 cucharadita
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de aceite de oliva50 g
-
diente de ajo1
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de cebolla en trozos100 g
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de tomate en trozos100 g
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de pimiento verde30 g
-
pastilla de caldo de carne1
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de whisky200 g
-
de agua100 g
-
de pimienta negra recién molida1 pellizco
-
de clavo entero1
-
hoja de laurel seca1
-
de caldo de carne180 g
-
langostinos crudos medianos pelados6
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
1676.9 mg
蛋白质
55.8 g
热量
3633 kJ /
868 kcal
脂肪
37.2 g
膳食纤维
2.7 g
饱和脂肪
7.8 g
碳水化合物
17 g
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