Asparagi fritti con salsa olandese

Asparagi fritti con salsa olandese

4.7 7 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

Asparagi

di acqua
500 g
di asparagi puliti
250 g

Salsa olandese

di acqua
20 g
di succo di limone
10 g
di burro a pezzi
175 g
tuorli d'uovo
4
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
2 pizzichi

Terminare la preparazione

uova
2
di latte
1 cucchiaio
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di pangrattato
100 g
olio di arachidi q.b. per friggere

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 592.1 mg

蛋白质 11.5 g

热量 2606 kJ / 623 kcal

脂肪 54.6 g

膳食纤维 1.6 g

饱和脂肪 23.9 g

碳水化合物 22.7 g

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意大利

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