设备与配件
Linsen-Tomateneintopf
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 Portionen
食材
-
Zwiebeln geviertelt80 g
-
Karotten in Stücken (2-3 cm)80 g
-
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben10 g
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Salz und etwas mehr zum Abschmecken1 TL
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1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)Gemüsebouillon Paste selbst gemacht1 TL
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braune Linsen (Kochzeit 25 Minuten, ohne Einweichen)280 g
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Wasser1000 g
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pflanzliches Öl60 g
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230 g gehackte Tomaten, aus der Dose, (kleine Dose)Cherry-Tomaten halbiert230 g
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Curry, gemahlen1 TL
-
Pfeffer, gemahlen zum Abschmecken
难易度
初级
营养价值 每 1 Portionen
蛋白质
17.2 g
热量
1544 kJ /
369 kcal
脂肪
16.2 g
膳食纤维
11.5 g
碳水化合物
40.6 g
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