难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 60 g di latte
- 2 uova
- 3 - 4 pizzichi di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- olio di arachidi per friggere
- 100 g di pangrattato
- 6 fette di pane raffermo
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 919 kJ / 220 kcal
- 蛋白质
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 28.5 g
- 脂肪
- 9.2 g
- 饱和脂肪
- 1.4 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
- 钠
- 576.3 mg
替代食谱
显示所有Pettole pugliesi
3h
Torta salata radicchio e salsiccia
1小时 15 分钟
Antipasto piemontese
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Crema di carote e sedano con olio alle erbe
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Melanzane e zucchine marinate
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Baccalà mantecato alla veneziana
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