Endviesalat, Ragù-pasta og Chokolademousse

Endviesalat, Ragù-pasta og Chokolademousse

无评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 10 分钟
1 portion

食材

Chokolademousse
  • chokoladeknapper, mælke
    40 gram
  • flødeost skåret i stykker
    110 gram
  • flormelis
    15 gram
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    ½ tsk
  • salt
    1 knivspids
  • piskefløde
    40 gram
Endiviesalat
  • endviesalat skåret i stykker (se tip)
    100 gram
  • æbler, pink lady skåret i stykker, plus ekstra til pynt
    55 gram
  • valnødder, uden skal
    15 gram
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt efter smag
    2 - 3 knivspidser
  • æblecidereddike
    2 tsk
  • vegetabilsk olie
    15 gram
Ragù Pasta
  • parmesanost skåret i stykker efter smag
    15 - 30 gram
  • løg skåret i stykker
    55 gram
  • gulerødder skåret i stykker
    30 gram
  • selleri skåret i stykker
    30 gram
  • fed hvidløg
    1
  • olivenolie
    15 gram
  • hakket oksekød smuldret i stykker
    140 gram
  • hakkede tomater
    225 gram
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • sukker
    1 knivspids
  • smør
    1 tsk
  • oksebouillon opløst i vand
    1 gram
  • basilikumblade
    3
  • pasta, penne
    130 gram
  • hindbær til pynt

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

3857 mg
蛋白质 72 g
热量 9089 kJ / 2172 kcal
脂肪 133 g
膳食纤维 20 g
饱和脂肪 56 g
碳水化合物 186 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有