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Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)
4.6 15 评分
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
5 portions
马上体验

食材

  • garlic cloves
    3
  • shallots
    80 g
  • cooking oil
    30 g
  • water
    1000 g
  • salt adjust to taste
    2 tsp
  • ground black pepper adjust to taste
    ½ tsp
  • mushroom seasoning powder
    1 tsp
  • carrots cut in slices (1 cm)
    80 g
  • broccoli cut in small pieces
    150 g
  • tauhu kulit (fu chok) cut in 5 cm length, soaked to soften
    60 g
  • dried glass noodles (soh hoon) soaked to soften
    50 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 976 mg
蛋白质 7 g
热量 628 kJ / 150 kcal
脂肪 9 g
膳食纤维 3 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 14 g

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