难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g di acqua a temperatura ambiente
-
1
cubetto di lievito di birra fresco
或 1 bustina di lievito di birra disidratato - 30 g di zucchero
- 500 g di farina di forza (o manitoba) + q.b.
- 50 g di burro morbido a pezzi
- 20 g di strutto
- 1 cucchiaino di sale
- 1 uovo
- 10 g di latte
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 917 kJ / 219 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 36.8 g
- 脂肪
- 6.3 g
替代食谱
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Pettole pugliesi
3h
Torta salata radicchio e salsiccia
1小时 15 分钟
Antipasto piemontese
25 min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 分钟
Uova in cocotte in salsa saporita
30 分钟
Melanzane e zucchine marinate
1小时 35 分钟
Insalata russa vegana
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Baccalà mantecato alla veneziana
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Gamberi insaporiti
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Uova strapazzate con asparagi e gamberi
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