Panettone gastronomico

Panettone gastronomico

4.4 41 评分

准备工作 10 分钟

总数 26小时

10 porzioni

食材

di acqua a temperatura ambiente
200 g
di lievito di birra fresco
1 cubetto
1 bustina di lievito di birra disidratato
di zucchero
30 g
di farina di forza (o manitoba) + q.b.
500 g
di burro morbido a pezzi
50 g
di strutto
20 g
di sale
1 cucchiaino
uovo
1
di latte
10 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 6 g

热量 917 kJ / 219 kcal

脂肪 6.3 g

碳水化合物 36.8 g

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