难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Dip kolendrowy
- 50 g kolendry, świeżej, liści, łodyg i korzeni, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (ok. 2 pęczki, patrz wskazówka)
- ½ - 1 zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 50 g jogurtu greckiego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
Cebulowe racuszki (bhajis)
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- ½ - 1 zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 5 g liści kolendry, świeżych
- 100 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka i wariant)
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¾ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka czarnej gorczycy (可选的)
- 1 łyżeczka nasion kozieradki, mielonych (可选的)
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g wody
- olej rzepakowy, do głębokiego smażenia
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 789.3 kJ / 188.7 kcal
- 蛋白质
- 9.7 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 4.2 g
- 饱和脂肪
- 0.3 g
- 膳食纤维
- 9.7 g
- 钠
- 659.6 mg
替代食谱
显示所有Sałatka detox
25 分钟
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1小时
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35 分钟
Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango
20 分钟
Sałatka zimowa
1小时 40 分钟
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 分钟
Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym
35 分钟
Tortille
1小时 15 分钟
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40 分钟
Wigilijna kapusta z grochem
2h 20 min
Frittata cukiniowa
40 分钟
Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)
30 分钟