难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Spinaci
- 500 g di acqua
- 500 g di spinaci freschi in foglia
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
Gattò di patate e spinaci
- 100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
- 100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
- 1000 g di patate a pasta farinosa, pelate e a fette (0.5 cm)
- 350 g di latte
- 5 g di sale
- 30 g di burro + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
- 20 g di pangrattato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2161 kJ / 516 kcal
- 蛋白质
- 27.1 g
- 碳水化合物
- 35.9 g
- 脂肪
- 30.3 g
- 饱和脂肪
- 14.4 g
- 膳食纤维
- 4.3 g
- 钠
- 992.4 mg
替代食谱
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1h 50 min
Farinata al rosmarino
1小时 30 分钟
Frittata senza uova
1h 50 min
Insalata di cavolfiori e patate
30 分钟
Pasta con crema di peperoni e Feta
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Polpette di ricotta al sugo
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Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
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Cestini di patate e uova tartufati
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Torta salata svuotafrigo
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Vellutata di carote con omelette
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Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
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