Tagliatelle di farro con cavolo verza

Tagliatelle di farro con cavolo verza

4.5 4 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porzioni

食材

di mandorle pelate
60 g

Tagliatelle al farro

di farina di farro + q.b.
300 g
di acqua
140 g
olio extravergine di oliva
10 g
di sale
5 g

Crema al cavolo verza

di cipolla a pezzi
50 g
olio extravergine di oliva
30 g
di verza a listarelle
350 g
di sale
5 g
di pepe nero macinato
1 pizzico

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1000.3 mg

蛋白质 16.6 g

热量 1930 kJ / 461.3 kcal

脂肪 20.3 g

膳食纤维 9.8 g

饱和脂肪 2.5 g

碳水化合物 55.3 g

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