Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

4.9 16 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

6 porzioni

食材

di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
60 g
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g
di menta fresca
5 g
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
10 g
di cipolla rossa a metà
80 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di salsa tahina
30 g
di pepe nero macinato
2 - 3 pizzichi
di succo di limone, spremuto fresco
10 g
di miso
30 g
di barbabietola rossa cotta a pezzi
200 g
di orzo perlato
120 g
di acqua
1200 g
pomodorini
12
di cetrioli
200 g
di sale + 2-3 pizzichi per il condimento
½ cucchiaino

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 294.6 mg

蛋白质 7.3 g

热量 1024.4 kJ / 244.8 kcal

脂肪 13.4 g

膳食纤维 7 g

饱和脂肪 1.9 g

碳水化合物 27 g

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