Asparagi in crosta

Asparagi in crosta

4.8 24 评分

准备工作 45 分钟

总数 2小时 15 分钟

12 pezzi

食材

Pasta sfoglia

di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g
di farina tipo 00 + q.b.
200 g
di acqua fredda
90 g
di sale
2 pizzichi
di speck a fette sottili
200 g
asparagi puliti
12
tuorlo d'uovo
1
di latte
1 cucchiaio
di semi di sesamo
1 cucchiaio

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

钠 393.4 mg

蛋白质 7.5 g

热量 1033 kJ / 247 kcal

脂肪 18.4 g

膳食纤维 0.6 g

饱和脂肪 8.4 g

碳水化合物 13.8 g

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意大利

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