Crema di zucca sottovuoto

Crema di zucca sottovuoto

3.8 5 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

di acqua
1500 g
di succo di limone
30 g
di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
500 g
di sale
1 pizzico
di olio extravergine di oliva
25 g
di pepe nero macinato
1 pizzico
di acqua bollente
200 g
di panna (min. 30% di grassi)
50 g
crostini di pane a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 201 mg

蛋白质 1.8 g

热量 486.5 kJ / 116.3 kcal

脂肪 10.1 g

膳食纤维 0.1 g

饱和脂肪 3.1 g

碳水化合物 5 g

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意大利

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