Purée mousseline

Purée mousseline

4.7 164 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

d'eau
500 g
de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
1000 g
de lait
250 g
de beurre coupé en morceaux
30 g
de sel
1 c. à café
de noix de muscade fraîchement râpée (可选的)
1 - 2 pincées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 633.9 mg

蛋白质 7.2 g

热量 1196.2 kJ / 285.9 kcal

脂肪 8.5 g

膳食纤维 5.5 g

饱和脂肪 5.2 g

碳水化合物 47 g

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