难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g de chou blanc
- 150 g de haricots verts frais
- 2 piments de belle taille
- 150 g de carottes
- 1 oignon, coupé en deux
- 5 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais
- 20 g d'huile
- 2 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de sel
-
2
c. à soupe de vinaigre
或 2 c. à soupe de jus de citron - 1 pincée de poivre moulu
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 602.7 kJ / 144.1 kcal
- 蛋白质
- 3.7 g
- 碳水化合物
- 22.9 g
- 脂肪
- 5.5 g
- 饱和脂肪
- 0.8 g
- 膳食纤维
- 6.1 g
- 钠
- 634.6 mg
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