
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g czerwonej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 100 g czerwonego buraka, gotowanego, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 100 g pomidora śliwkowego, w całości, mieszczącego się do szerokiej części podajnika
- 100 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
- 150 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 100 g sałaty lodowej, bez twardych części, porwanej na kawałki
- 1 awokado, twarde, bez pestki, przekrojone na pół
Dressing
- 120 g majonezu (patrz wskazówka)
- 25 g musztardy (patrz wskazówka)
- 25 g octu jabłkowego
- 30 g oliwy z oliwek
- 50 g mleka
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowo 4 szczypty
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowo 4 szczypty
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka miodu (可选的)
- 4 łyżki kiełków, np. brokułu, rzodkiewki
- 1 opakowanie serka wiejskiego (200 g)
- 8 kromek chleba pełnoziarnistego
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 745.6 kJ / 178.2 kcal
- 蛋白质
- 7.7 g
- 碳水化合物
- 23.6 g
- 脂肪
- 6.5 g
- 饱和脂肪
- 1.3 g
- 膳食纤维
- 4.3 g
- 钠
- 353.7 mg