设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Salade grecque avec poulet à la vapeur
准备工作 35 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 portions
食材
La salade grecque
-
350 - 400 g de laitue Romaine, (1 petite laitue), cœur retiré et coupée en 3-4 quartiers de taille adaptée à la grande goulotte (voir "Conseil(s)")laitue iceberg (1 petite laitue), cœur retiré et coupée en 3-4 quartiers de taille adaptée à la grande goulotte (voir "Conseil(s)")350 - 400 g
-
de tomate olivette entières, mûres mais fermes (2 tomates)180 g
-
de concombre non épluché et extrémités coupées150 g
Le poulet à la vapeur
-
gousse d'ail2 - 3
-
de filets de poulet, sans peau ou avec peau600 g
-
de paprika, fumé, moulu1 ½ c. à soupe
-
de coriandre moulue1 c. à soupe
-
d'huile d'olive30 g
-
de zeste de citron1 c. à soupe
-
de jus de citron, fraîchement pressé20 g
-
de sel1 c. à café
-
poivre moulu½ c. à café
-
d'eau500 g
La vinaigrette
-
d'huile d'olive extra vierge40 g
-
vinaigre de vin rouge30 g
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de sucre en poudre½ c. à café
-
de sel¼ - ½ c. à café
-
poivre moulu¼ c. à café
-
d'origan déshydraté2 c. à café
-
feta émiettée70 - 100 g
-
d'olives Kalamata, dénoyautées50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portions
钠
1197 mg
蛋白质
37 g
热量
2225 kJ /
532 kcal
脂肪
38 g
膳食纤维
4.2 g
饱和脂肪
10.1 g
碳水化合物
12 g
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