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Salade de champignons crus
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
-
de parmesan coupé en un seul morceau de taille adaptée à la grande goulotte30 g
-
de champignons bruns frais entiers et pied retiré (voir "Conseil(s)")250 g
-
gousse d'ail1 - 2
-
d'huile d'olive extra vierge30 g
-
jus de citron30 g
-
de sel¼ c. à café
-
de poivre blanc moulu½ c. à café
-
feuille de persil5 g
-
du zeste de citron jaune
难易度
初级
营养价值 每 1 portions
钠
253 mg
蛋白质
4 g
热量
474 kJ /
113 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
0.5 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
4 g
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