难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 克 洋葱, 切块
- 400 克 番茄, 切块
- 15 克 橄榄油
- 300 克 土豆, 去皮切小块
- 300 克 卷心菜, 切小块
- 100 克 胡萝卜, 切小块
- 100 克 西芹, 切小块
- 800 克 水
- 2 茶匙 盐
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 305 kJ / 72 kcal
- 蛋白质
- 1.9 g
- 碳水化合物
- 11.8 g
- 脂肪
- 2.1 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
