Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

4.6 63 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

2 portions

食材

blancs d'œufs
2
de graines de lin
25 g
d'emmental coupé en morceaux
130 g
jaunes d'œufs
2
de fromage blanc nature
100 g
de sel
¾ c. à café
de poivre moulu
5 pincées
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 g
de sauce raifort
15 g
de saumon fumé coupé en morceaux (2-3 cm)
50 g
de champignons frais émincés en fines lamelles
50 g
d'aneth frais équeuté
½ bouquet
de roquette
20 g
de jus de citron fraîchement pressé
2 c. à café

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1146.7 mg

蛋白质 37.4 g

热量 2431.5 kJ / 581.2 kcal

脂肪 42.7 g

膳食纤维 4.2 g

饱和脂肪 20.5 g

碳水化合物 13.5 g

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