Torta salata svuotafrigo

Torta salata svuotafrigo

4.3 21 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时
10 fette

食材

Pasta brisée
  • di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
    200 g
  • farina tipo 00 + q.b.
    200 g
  • di acqua fredda
    90 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Ripieno
  • cipollotto a pezzi
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di melanzane a cubetti (2 cm)
    300 g
  • di zucchine a cubetti (2 cm)
    300 g
  • di concentrato di pomodoro
    15 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di besciamella
    100 g

难易度

初级


营养价值 每 1 fetta

216.5 mg
蛋白质 3.2 g
热量 1082 kJ / 258.6 kcal
脂肪 20 g
膳食纤维 1.7 g
饱和脂肪 10.2 g
碳水化合物 17.6 g

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