![Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa) Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ee7e22ff-82f5-4b4a-aa3e-6878dfc61f99/Derivates/bb706f9b-e60c-4a13-90b5-a6fbad8f2dcc.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 2 łyżeczki soli
- wrząca woda, do zalania tofu
- 1 ząbek czosnku
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki, plus dodatkowa ilość pokrojona w 2 mm plastry, do dekoracji
- 5 g kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 70 g sosu sojowego
- 550 g wody
- 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 25 g octu ryżowego
- 160 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 120 g pasternaku lub korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 200 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 20 g oleju
- 100 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 150 g komosy ryżowej (quinoa)
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
50
g zielonego groszku, świeżego
或 50 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego - ziarna sezamu, do dekoracji (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1690.9 kJ / 404.1 kcal
- 蛋白质
- 17.2 g
- 碳水化合物
- 59.5 g
- 脂肪
- 12.2 g
- 饱和脂肪
- 1.5 g
- 膳食纤维
- 9.5 g
- 钠
- 2187.4 mg
替代食谱
显示所有Sałatka szwedzka
3h 40 min
Sałatka w stylu meksykańskim z mięsem i nachos
2小时 5 分钟
Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili
40 min
Niemiecka sałatka ziemniaczana
1小时 40 分钟
Rolada szpinakowa z łososiem
2小时 50 分钟
Sałatka ziemniaczana na ciepło (z grilla)
1小时 10 分钟
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25 分钟
Pyry z gzikiem
1小时
Sałatka z rukolą i pieczarkami
30 分钟
Pomidorowa pasta z serem feta
35 分钟
Sałatka gyros
1h 15 min
Sałatka grecka z dressingiem z serem feta
35 分钟