难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g di zucchine senza estremità
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di cipolla a metà
- 45 g di succo di limone, spremuto fresco
- 5 g di scorza di limone
- ½ mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di aglio in polvere
- 10 g di miele
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
- 1 cucchiaio di pinoli, tostati
- baguette a fette
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1044.1 kJ / 249.6 kcal
- 蛋白质
- 2.4 g
- 碳水化合物
- 9.6 g
- 脂肪
- 23.5 g
- 饱和脂肪
- 3.2 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 302.8 mg
替代食谱
显示所有Pettole pugliesi
3h
Torta salata radicchio e salsiccia
1小时 15 分钟
Antipasto piemontese
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Crema di carote e sedano con olio alle erbe
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Melanzane e zucchine marinate
1h 35 min
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Baccalà mantecato alla veneziana
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