Baccalà mantecato alla veneziana

Baccalà mantecato alla veneziana

3.3 50 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

di olio di semi di arachidi
60 g
di olio extravergine di oliva
50 g
di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (4-5 cm)
150 g
di latte intero
500 g
di cipolla tagliata a fette sottili
50 g
foglia di alloro fresca
1
sale a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 88.9 mg

蛋白质 12.4 g

热量 1714.5 kJ / 409.8 kcal

脂肪 37.4 g

膳食纤维 0.1 g

饱和脂肪 4.8 g

碳水化合物 6.6 g

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意大利

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