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莲子芡实猪肚汤

莲子芡实猪肚汤
5.0 1 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
4 人份
马上体验

食材

  • 芡实
    15 克
  • 莲子 干的
    20 克
  • 干百合
    20 克
  • 山药 去皮切块
    50 克
  • 水 浸泡用
  • 猪肚 洗净切条
    400 克
  • 瘦猪肉，不带筋不带骨 切小块
    150 克
  • 水
    600 克
  • 姜
    2 片
  • 花雕酒
    50 克
  • 水 炖煮用
    1200 克
  • 盐 约5克
    1 茶匙

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 596 mg
蛋白质 24.9 g
热量 973 kJ / 232.8 kcal
脂肪 7.6 g
膳食纤维 0.4 g
饱和脂肪 3.4 g
碳水化合物 14.5 g

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