设备与配件
Bakłażany po kaszubsku
准备工作 20 分钟
总数 3小时 50 分钟
10 porcji
食材
-
bakłażany średnie, ok. 350 g każdy3
-
oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do posmarowania20 g
-
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia¼ łyżeczki
-
cebuli pokrojonej w 5 mm piórka250 g
-
rodzynek30 g
-
goździków8
-
ziaren ziela angielskiego6
-
liście laurowe, suszone8
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
koncentratu pomidorowego100 g
-
octu balsamicznego10 g
-
cynamonu, mielonego1 łyżeczka
-
majeranku, suszonego½ łyżeczki
-
wody60 g
-
olej rzepakowy, od zalaniaolej lniany do zalania
-
ziaren gorczycy1 - 2 łyżki
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
396 mg
蛋白质
2 g
热量
1287 kJ /
307 kcal
脂肪
28 g
膳食纤维
3.7 g
饱和脂肪
1.7 g
碳水化合物
13 g
您可能还喜欢...
显示所有Coleslaw
15 分钟
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5 分钟
Sałatka brokułowa
30 分钟
Surówka z kiszonej kapusty
15 分钟
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1小时 15 分钟
Coleslaw z czerwonej kapusty
15 分钟
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2小时
Surówka z młodej kapusty
20 分钟
Sakiewki ze szpinakiem i serem feta
50 分钟
Sałatka grecka z dressingiem z serem feta
35 分钟
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25 分钟
Tosty pomidorowe z szynką serrano
40 分钟