三合一套餐 (杂粮米饭、蒸鳕鱼和小芥兰)

三合一套餐 (杂粮米饭、蒸鳕鱼和小芥兰)

无评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

2 人份

食材

蒸鳕鱼

鳕鱼片 (约200克)
1 片
新鲜姜切成薄片
10 克
青葱切成4公分段
2 小支
麻油
1 茶匙
酱青
1 茶匙
黄酒 (可选的)
1 汤匙

米饭和小芥兰

水
1070 克
白香米洗净
300 克
杂粮米洗净
30 克
小芥兰洗净
200 克
酱青
2 汤匙
麻油
1 茶匙
绍兴花雕酒 (可选的)
½ 茶匙
鸡精粉自制或市售
½ 茶匙
热水
3 汤匙

难易度

初级

营养价值每 1 人份

钠 1042 mg

蛋白质 73 g

热量 4140 kJ / 989 kcal

脂肪 12 g

膳食纤维 7 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 137 g

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