Soufflé de pomme de terre à la morue

Soufflé de pomme de terre à la morue

3.5 ( 2 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 10 分钟

总时间 13小时

份量 6 portions

食材

450 g de filets de morue salée et une grande quantité d'eau froide

400 g d'eau
2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
2 feuilles de laurier frais
500 g de pommes de terre, coupées en morceaux
15 g de beurre doux
200 g de lait
3 jaunes d'œufs
6 blancs d'œufs

营养价值: 每 1 portion
热量: 1626 kJ / 387 kcal
蛋白质: 64.7 g
碳水化合物: 14.5 g
脂肪: 7.8 g

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