Risotto au potimarron

Risotto au potimarron

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马上体验

难易度初级

准备时间 20 分钟

总时间 1小时

份量 4 portions

食材

400 g de potimarron, coupé en dés
900 g de bouillon de volaille
1 pincée de curry en poudre
du sel
du poivre moulu
1 oignon, coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
320 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
150 g de vin blanc
50 g de beurre, coupé en dés
90 g de parmesan râpé

营养价值: 每 1 portion
热量: 2342 kJ / 560 kcal
蛋白质: 16 g
碳水化合物: 69 g
脂肪: 24 g

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