难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g di polpa di zucca Delica, a fette (spessore 1 cm)
- 130 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 10 foglie di foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 1 uovo
- 50 di pangrattato + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di Taleggio a cubetti
- olio per frittura q.b.
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 204.2 kJ / 48.8 kcal
- 蛋白质
- 3.3 g
- 碳水化合物
- 3.2 g
- 脂肪
- 2.6 g
- 饱和脂肪
- 1.6 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 116.2 mg
替代食谱
显示所有Pettole pugliesi
3h
Torta salata radicchio e salsiccia
1小时 15 分钟
Antipasto piemontese
25 分钟
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 分钟
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Melanzane e zucchine marinate
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Baccalà mantecato alla veneziana
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Panettone gastronomico
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