番茄蔬菜汤
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番茄蔬菜汤

5.0 (4 评分 )

食材

  • 200 克 洋葱 ,切块
  • 70 克 胡萝卜 ,切块
  • 100 克 培根,任何种类 ,切条状(见要诀)
  • 15 克 橄榄油
  • 400 克 罐装番茄碎 (约1罐)
  • 340 克 番茄汁 (约1罐)
  • 600 克 水
  • 170 克 土豆 ,切块(3厘米)
  • 100 克 玉米笋 ,切丁(2厘米)
  • 1 茶匙 盐
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉
  • 80 克 新鲜杏鲍菇 ,切小条(约2厘米)
  • 50 克 羽衣甘蓝 ,去梗切丝
  • 100 克 卷心菜 ,切丁
  • 1 茶匙 干辣椒碎 (可选的)
    或 帕玛森奶酪粉 ,适量 (可选的)

营养价值
每 1 人份
热量
984.7 kJ / 235.6 kcal
蛋白质
8.3 g
碳水化合物
24.1 g
脂肪
12.3 g
饱和脂肪
13.8 g
膳食纤维
3.6 g
264.1 mg

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