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Quiche con pere, salvia e Fontina

Quiche con pere, salvia e Fontina
4.3 22 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 fette
马上体验

食材

Pasta brisèe
  • di farina tipo 00
    150 g
  • di burro freddo, a pezzi
    75 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di acqua fredda
    50 g
Ripieno
  • di Fontina a tocchetti
    150 g
  • di salvia fresca le foglie lavate e asciugate
    2 rametti
  • uova
    4
  • di latte
    60 g
  • di sale
    2 - 3 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • pere Abate sbucciate e a fettine
    1 - 2

难易度

初级

营养价值 每 1 fetta

钠 487.8 mg
蛋白质 10.2 g
热量 1041.8 kJ / 249 kcal
脂肪 15.5 g
膳食纤维 1.8 g
饱和脂肪 8.3 g
碳水化合物 18.4 g

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