Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

无评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 35 分钟

6 parts

食材

La terrine

300 g d'eau
100 g de carottes en bâtonnets
100 g d'haricots verts frais
50 g de fêves fraîches
50 g de petits pois frais
4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de lait de coco
2 pincées de piment d'Espelette
1 c. à café de sel

L'émulsion au cerfeuil

1 bouquet de cerfeuil frais
30 g de jus de citron vert
30 g d'huile d'olive
30 g d'eau

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 367 mg

蛋白质 6.3 g

热量 1048.2 kJ / 253.5 kcal

脂肪 20.8 g

膳食纤维 4.5 g

饱和脂肪 14.5 g

碳水化合物 7.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Gâter les parents 9 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Gougères

40 分钟

Salade de carottes râpées

10 分钟

Délice de foies au riesling

2小时 50 分钟

Rillettes de maquereau

5 分钟

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 分钟

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30 分钟

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 分钟

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

40 分钟

Gougères à la mousse de saumon

25小时 35 分钟

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

2小时

Pâté de Pâques

2小时

Cassolette de poisson

35 分钟

显示所有