Różowe jajka faszerowane pastą z szynki

Name: Różowe jajka faszerowane pastą z szynki
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12 sztuk
Ingredients: 2 czerwone buraki; 800 g wody; 100 g octu, białego; 10 g cukru; 1 ¼ łyżeczki soli; 2 liście laurowe, suszone; 3 ziarna ziela angielskiego; 6 jajek; 80 g szynki gotowanej, wędzonej; 35 g ogórka konserwowego; 70 g majonezu; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; kiełki

4.5 (451 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 25 分钟

总时间 1小时 50 分钟

份量 12 sztuk

食材

2 czerwone buraki, średniej wielkości (ok. 400 g), nieobrane, pokrojone na kawałki
800 g wody
100 g octu, białego
10 g cukru
1 ¼ łyżeczki soli
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
6 jajek
80 g szynki gotowanej, wędzonej, w plastrach, pokrojonej na kawałki
35 g ogórka konserwowego, pokrojonego na kawałki
70 g majonezu
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
kiełki, dowolne, do dekoracji

营养价值: 每 1 sztukę
热量: 384.4 kJ / 91.9 kcal
蛋白质: 4.2 g
碳水化合物: 3.3 g
脂肪: 6.8 g
饱和脂肪: 1.4 g
膳食纤维: 0.6 g
钠: 366.8 mg