难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g di cicerchie secche
- 800 g di acqua + q.b.
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 spicchi di aglio
- 100 g di patate, pelate e a fette
- 150 g di polpa di zucca
- 1 pizzico di curry in polvere
- 1 pizzico di curcuma in polvere
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 406.4 kJ / 97.1 kcal
- 蛋白质
- 4.4 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 3.9 g
- 饱和脂肪
- 0.4 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
- 钠
- 247.7 mg
替代食谱
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3h
Torta salata radicchio e salsiccia
1小时 15 分钟
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