难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Patate
- 450 g di patate, pelate e tagliate e metà
- 1 cucchiaio di aceto bianco
Zucchine
- 450 g di zucchine senza estremità, tagliate orizzontalmente (4 cm circa)
- 120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
Terminare la preparazione
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale q.b.
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 799.6 kJ / 191.1 kcal
- 蛋白质
- 12.8 g
- 碳水化合物
- 11.1 g
- 脂肪
- 4.8 g
- 饱和脂肪
- 6.2 g
- 膳食纤维
- 1.6 g
- 钠
- 168.8 mg
替代食谱
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