难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 uova
- 2 pizzichi di sale
- 300 g di riso a chicco tondo
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di foglie di spinaci freschi
- 2 cucchiaini di olio di sesamo tostato + q.b.
- 2 cucchiaino di semi di sesamo, tostati
- 3 cucchiai di salsa di soia
-
½ - 1
cucchiaino di salsa piccante coreana
或 1 - 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere - ½ - 1 cucchiaino di olio di sesamo tostato
- 1 cucchiaino di aceto di riso
- 1 cucchiaino di cipollotto, solo la parte verde, tritata
- ¼ cucchiaino di zucchero
- 5 fogli di alga nori
- 2 carote, in strisce nel senso della lunghezza
- 120 g di cetriolo, in strisce nel senso della lunghezza
- 2 cipollotti, in strisce nel senso della lunghezza
- 50 - 80 g di cavolo rosso, a strisce
- 5 - 10 cucchiai di kimchi (可选的)
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 1497.6 kJ / 357.9 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 54.6 g
- 脂肪
- 10.4 g
- 饱和脂肪
- 2.2 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
- 钠
- 1176.3 mg
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