Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

4.8 178 评分

准备工作 15 分钟

总数 55 分钟

20 portions

食材

Le crumble au pain d'épices

orange non traitée zeste et jus
1
de sucre roux
50 g
de farine de blé
100 g
de beurre demi-sel mou
100 g
d'épices à pain d'épices
2 c. à café

Le confit d'oignons

d'oignons coupés en deux
200 g
de beurre demi-sel
30 g
de sucre roux
80 g
de crème de vinaigre balsamique noir
50 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café

Le boudin blanc

de beurre doux
20 g
boudins blancs coupés en rondelles (1,5 cm env.)
3

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 3.8 g

热量 754 kJ / 181 kcal

脂肪 12.3 g

膳食纤维 0.4 g

碳水化合物 13.9 g

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