
设备与配件
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 pezzi
食材
Besciamella
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di burro20 g
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di latte250 g
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di farina tipo 0020 g
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di sale5 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di noce moscata grattugiata1 pizzico
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
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di Parmigiano Reggiano30 g
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di acqua1000 g
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di asparagi a pezzi200 g
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scalogno a metà1
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di olio extravergine di oliva30 g
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uova2
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di sale5 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
733.7 mg
蛋白质
7.2 g
热量
683.3 kJ /
163.3 kcal
脂肪
12.3 g
膳食纤维
0.3 g
饱和脂肪
4.7 g
碳水化合物
6.5 g