设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Fish Po Boy
准备工作 35 分钟
总数 2小时 10 分钟
4 unidades
食材
-
de leche120 g
-
de agua60 g
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de mantequilla60 g
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de harina (y algo más para espolvorear)330 g
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de levadura prensada fresca20 g
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de azúcar15 g
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de sal5 g
-
huevo batido1
Guarnición
-
de zanahoria en trozos75 g
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de repollo blanco en trozos130 g
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manzana Granny Smith (sin pepitas) en trozos1
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de yogur griego60 g
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de vinagre5 g
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de mayonesa35 g
-
de azúcar5 g
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de mostaza de Dijon½ cucharadita
-
de sal1 pellizco
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de aceite de oliva virgen extra1 chorrito
Pescado frito y montaje
-
de pan de molde5 rebanadas
-
filetes de pescado blanco sin piel de aprox. 150 g c/u, salpimentados4
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de harina de maíz2 - 3 cucharadas
-
huevos batidos2
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de aceite para freír300 g
-
de kétchup80 g
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de tabasco5 - 10 gotas
-
tomates maduros en rodajas de 3 mm2
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
钠
1113.7 mg
蛋白质
54.2 g
热量
3819 kJ /
913 kcal
脂肪
28.1 g
膳食纤维
8.7 g
饱和脂肪
11.6 g
碳水化合物
112 g
