难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 stroužky česneku
- 40 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného
- 80 gramů medu
- 15 gramů bílého vinného octa
-
60
gramů korejské chilli pasty
或 60 gramů chilli pasty - 60 gramů miso pasty
- 20 gramů sójové omáčky
- 30 gramů tmavého sezamového oleje
- 1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
- 4 polévkové lžíce slunečnicového oleje, na vymazání
- 200 gramů hub shiitake, čerstvých, na 5mm plátky
- 2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
- 1 snítka jarní cibulky, na 2mm kolečka
- 2 citróny, na klínky a plátky
- 10 gramů mikrozeleniny (可选的)
- sezamová semínka, bílá i černá, nasucho orestovaná (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- 蛋白质
- 10.4 g
- 碳水化合物
- 13.4 g
- 脂肪
- 17.4 g
- 饱和脂肪
- 2.9 g
- 膳食纤维
- 1.6 g
- 钠
- 583.7 mg
替代食谱
显示所有Pstruh se zelenou čočkou
35 分钟
Čočka s krevetami
20 分钟
Losos na rajčatovém kuskusu
45 分钟
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1小时
Krevetové kari
25 分钟
Pstruh na páře a květákové pyré
1小时 10 分钟
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1小时 10 分钟
Losos se špenátem a divokou rýží
1小时 15 分钟
Gnocchi s krevetovo-pórkovou omáčkou
25 分钟
Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou
25 分钟
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40 分钟
Quiche s lososem
50 分钟