难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 gramů vody
- 2 ½ čajové lžičky soli, plus podle chuti
- 600 gramů květáku, fialového, na růžičky
- 500 gramů pstruhů
- 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
- 2 - 3 polévkové lžíce oleje, nejlépe koprového nebo ořechového
- 150 gramů másla, na kostky (cca 1 cm)
- 30 gramů šalotky
- 2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
- 300 gramů suchého bílého vína
- verjus, na dochucení (可选的)
- kopr, čerstvý, na ozdobení
- 1 kedlubna, na tenké plátky
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 3961 kJ / 945 kcal
- 蛋白质
- 40 g
- 碳水化合物
- 41.5 g
- 脂肪
- 82.35 g
- 膳食纤维
- 7.7 g
替代食谱
显示所有
Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2小时 30 分钟
Treska v pivním těstíčku
30 分钟
Kapr v páře s koprovou zálivkou
1小时 5 分钟
Treska s citrusovým máslem
50 分钟
Marinované krevety
1小时 10 分钟
Tuňáková pizza s olivami
1小时
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1小时 5 分钟
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1小时 10 分钟
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30 分钟
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25 分钟
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40 分钟
Rybí kuličky v křenové omáčce
45 分钟