设备与配件
Pstruh na páře a květákové pyré
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
2 porce
食材
-
500 gramů vody
-
2 ½ čajové lžičky soli plus podle chuti
-
600 gramů květáku fialového, na růžičky
-
500 gramů pstruhů
-
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
-
2 - 3 polévkové lžíce oleje nejlépe koprového nebo ořechového
-
150 gramů máslo na kostky (cca 1 cm)
-
30 gramů šalotky
-
2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
-
300 gramů suchého bílého vína
-
verjus (可选的) na dochucení
-
kopr, čerstvý na ozdobení
-
4 - 6 ředkviček, červených, na tenké plátky1 kedlubna na tenké plátky
难易度
初级
营养价值 每 1 porci
蛋白质
40 g
热量
3961 kJ /
945 kcal
脂肪
82.35 g
膳食纤维
7.7 g
碳水化合物
41.5 g
还收录在
Eska
12 道食谱
捷克
捷克
您可能还喜欢...
显示所有Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 分钟
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 分钟
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 分钟
Korma s mořskými plody
40 分钟
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 分钟
Středomořský zeleninový pekáč
50 分钟
Čočka s krevetami
20 分钟
Kapr vařený v páře
55 分钟
Tuňáková pizza s olivami
1小时
Treska v pivním těstíčku
30 分钟
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1小时 20 分钟
Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou
25 分钟