Polpettine alla zucca

Polpettine alla zucca

4.4 26 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 25 分钟

4 porzioni

食材

di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g
di acqua
700 g
di sale
1 cucchiaino
di polpa di zucca (vedere consigli)
300 g
di patate pelate e a fette (0.5 cm)
300 g
uovo
1
di pangrattato
200 g
olio per frittura q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 846.5 mg

蛋白质 16.1 g

热量 1481.3 kJ / 354 kcal

脂肪 8.9 g

膳食纤维 1.2 g

饱和脂肪 4.6 g

碳水化合物 55.8 g

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