设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Cavolfiore tikka masala
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
-
di pepe nero in grani2 cucchiai
-
di semi di coriandolo2 cucchiai
-
di semi di cumino1 cucchiaio
-
di chiodi di garofano1 cucchiaino
-
di peperoncino in polvere1 cucchiaio
-
di curcuma in polvere1 cucchiaio
-
foglia di alloro secca1
-
di cardamomo in polvere½ cucchiaio
-
di zenzero in polvere1 cucchiaino
-
di cannella in polvere1 cucchiaino
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di noce moscata in polvere⅓ di cucchiaino
-
di cipolle a pezzi150 g
-
60 g di burro, a pezzidi ghi, burro chiarificato a pezzi60 g
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di passata di pomodoro800 g
-
1 - 1 ½ dado per brodo vegetaledi dado per brodo vegetale1 ½ - 2 cucchiaini
-
1 cucchiaio zuccherodi zucchero grezzo di canna1 cucchiaio
-
di sale⅓ di cucchiaino
-
di cimette di cavolfiore450 - 500 g
-
di ceci in scatola sciacquati e scolati350 g
-
di panna (min. 30% di grassi) + q.b.100 g
-
di yogurt naturale bianco, non zuccherato60 g
-
foglie di coriandolo, fresche a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
990.8 mg
蛋白质
13.9 g
热量
2018.9 kJ /
482.5 kcal
脂肪
29.3 g
膳食纤维
15.8 g
饱和脂肪
15.9 g
碳水化合物
51.1 g
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