难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- 50 g Rüebli, in Stücken
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Butter, in Stücken
- 1200 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken
- 20 g Steinpilze, getrocknet
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
-
1
geh. TL Gemüsebouillon Paste
或 1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 737 kJ / 176 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
显示所有Eierstich (Suppeneinlage)
15 分钟
Markklößchen (Suppeneinlage)
25 分钟
Zwiebelsuppe
1小时
Spargelcremesuppe
40 分钟
Knoblauch-Cremesuppe
20 分钟
Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)
1小时
Champignoncremesuppe
20 分钟
Kürbis-Kokossuppe
45 分钟
Tomatensuppe mit Quark
25 分钟
Erbsensuppe mit Würstchen
1小时 45 分钟
Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen
1小时 10 分钟
Rüeblisuppe mit Minze
35 分钟